こんにちは！　秋ですね。みなさま、いかがお過ごしですか？

協栄ホームのブログ担当・キリンちゃんです！

協栄ホーム奈良店は香芝市逢坂8丁目にあります。

地元の香芝市や広陵町には、魅力的なお店やオススメのお店がたくさんあるんですよ！

キリンちゃんがご紹介しますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

今回は、香芝市にあるカフェ・レストラン　カフェポワンさんです！

場所は、真美ケ丘5丁目。香芝1号公園前にあります

お店のオーナーさんは奈良県出身。

幼い頃から、お料理上手なお母様の手づくりのお菓子に触れて、そのおいしさに感動！

お母様と一緒にお菓子づくりをするのが大好きな子どもだったそうです。

子どもの頃の夢はケーキ屋さん。なるほどですね！

お父様が経営されている居酒屋のお手伝いをする中で、

おいしいお料理やお酒に舌鼓を打つお客様の笑顔を見るのもうれしかったそうです。

接客の楽しさも実感されたのですね！　ふむふむ、なるほどです～

ご自身が作った料理やスイーツで、まわりの人たちを笑顔にしたいと思い、製菓専門学校へ進学。

その後、ホテルに就職したあと、ケーキ屋さんでも修行を重ね、

６年前にカフェポワンをオープンされました！

競争が激しい業界では異例の、人気のカフェ・レストランとして、

香芝市界隈に暮らすたくさんの人たちから愛されています。

ランチタイムでおススメなのは、ローストビーフのワンプレート

お肉に合わせた醬油ベースのソースがかかっています。
薬味のわさびはピリッとアクセント。お好みでどうぞ～

カフェで人気なのは、スフレパンケーキ・フレンチトースト

フレンチトーストのパンにはフランスパンを使用しています。
旬のフルーツがたくさん添えられていますよ～

おいしそうですね！

インテリアは、生花のフラワーアレンジメントに、季節を感じるアレンジが施されています。

秋の深まりが感じられる洒落た雰囲気ですね～

店内は、洋風で洒落た雰囲気です

ダイニングは落ち着いた印象で、居心地満点

天井が高くて、開放的。ランチにもカフェにもピッタリです

autumn（オータム）な気分に浸れるインテリアが素敵ですね！

これからの夢は、３年後を見据えて計画中です。

オリジナルの焼き菓子やパウンドケーキを制作して、販売すること。

アフタヌーンティーもできれば…と、夢は広がります。

「これからも、お客様たちから喜んでいただけるお店づくりに邁進したい」と、おっしゃっていました。

「お客様に、『これ美味しいね～♪』と笑顔になっていただけると、最高ですね！

思わず『よしっ！』と心の中でガッツポーズします。この仕事をしていて、最高にうれしい瞬間です」

キリンちゃんも一緒にガッツポーズ！

オーナーさんが、このお仕事をとても愛されていると感じて感激しました！

以上、協栄ホームのキリンちゃんがお届けしました！